Finca Pozo el Pino

Zeltplatz
im Kaffee- Waldgarten
mit Wasserfall

Der Duft der Kaffeeblüte

Vielfalt. Nachhaltigkeit. Vernetzen.
Von der Natur lernen. Kreisläufe.
Gemeinschaft. Lebensfreude.

Kaffee- Finca in Kolumbien

  • "Regenwälder" gelten als die artenreichsten Lebensräume, diese möchten wir unterstützen und erhalten.

Glück

Ist vielleicht jeden Tag ein bisschen entwas anderes. Heute ist es ein Tag im Rhytmus der Natur wo die Zeit still steht und das Herz Frieden findet. Morgens vom Vogelgezwitscher geweckt werden, mit der Tasse Kaffee in der Hand den Sonnenaufgang bewundern. Die Pflanzen im Waldgarten hegen und pflegen. Mittags zur heissesten Stunde, wenn alles ganz still wird, eine Siesta in der Hängematte oder ein erfrischendes Bad im Pozo unter dem Wasserfall und abends mit Grillengezirp einschlafen.

Gemeinschaft

Ganzheitliche Landwirtschaft ist nicht nur ein gartenbaulicher Ansatz. Es geht um das dynamische Gleichgewicht des Lebendigen. Der Mensch ist Teil der Natur und wir können wieder von der Natur lernen. Ein Ökosystem funktioniert nur wenn Tiere, Pflanzen und Kleinstlebewesen kooperieren. In diesem Sinne möchte die Finca Pozo el Pino Menschen verbinden. Wir freuen uns auf viele schöne gemeinsame Erlebnisse und bereichernde Momente.

Universum

Das Universum oder die Achtsamkeit. Die Kraft der Vision heisst, Dinge nicht so zu sehen, wie sie sind, sondern so, wie sie einmal sein werden (David Holmgren). Looby Macnamara nennt es die sieben Arten anders zu denken. Mit dieser Denkweise erscheint es uns plötzlich möglich, Gestaltende einer nachhaltigen Welt zu werden. Alles, was wir sind, ist ein Ergebnis dessen, was wir gedacht haben. (Buddha)

Vielfalt

Ist eine Notwendigkeit für eine nachhaltige Zukunft. Ich freue mich, wenn auf der Finca Pozo el Pino, im Kaffee-Waldgarten Jahr für Jahr mehr Lebensraum für Pflanzen, Insekten und Tiere entsteht und sich der Boden regenerieren kann. Ohne Gesunden Boden gibt es auch keine gesunden Lebensmittel. Je höher die Vielfalt ist desto wiedersatndsfähiger ist das System, z.B. bei Schädlingsbefall, Starkregen oder Dürreperoioden.

Mit der Natur

Es ist stets eine Suche nach dem Gleichgewicht zwischen menschlichen Bedürfnissen und der Regeneration des Ökosystems. Mit der Natur zusammenzuarbeiten heisst so nah wie möglich am natürlichen Prozess zu bleiben. Wenn wir genau hin schauen und zuhören zeigt uns die Natur den Weg. ….so geht es darum dem natürlichen Lauf der Dinge zu folgen und Möglichkeiten für Potenziale entstehen zu lassen. (Mikrobiologe und Bauer Masanobu Fukuoka)

Ethik

Die natürlichen Resourcen sind unsere Lebensrundlage und ein Geschenk der Erde für alle Lebewesen. Daraus ergibt sich ein behutsamer und vorausschauender Umgang, damit diese auch für die folgenden Generationen verfügbar sind. Überschüsse fair Teilen und Lebensräume so gestalten, in denen alle Menschen gut versorgt sind.

Angebote

Was es alles auf der Finca Pozo El Pino zu entdecken gibt.

  • Nutze bei deinem Urlaub die einzigartige Möglichkeit unsere Kaffee-Finca kennenzulernen. Das ermöglicht Dir in direkten Kontakt mit den Tieren und Pflanzen unserer Region zu kommen und lokale Produkte zu probieren. Landwirtschaftlicher Tourismus ist für alle Menschen geeignet, die Interesse an der Natur und der ländlichen Lebensweise haben oder für Menschen, die eine Abwechslung zum Stadtleben suchen.

    Finca‑ Erlebnisse

  • Auf unserer Finca Pozo el Pino gibt es viel zu entdecken. Wir bieten euch Führungen zu den unterschiedlichsten Themen an. Taucht ein in die artenreiche Vogelwelt oder den Kaffee-Waldgarten. Oder möchtet ihr wissen wie wir unser eigenes Gas zum Kochen in einer kleinen Biogasanlage produzieren?

    Führungen

  • Verweile einige Tage bei uns auf dem Zeltplatz, oder im alten Haus der Kaffee-Finca. An diesem speziellen Energieort kannst du deine Akkus neu Aufladen indem du dich tief mit der Natur verbindest. Ob du einfach den Kolibries am Wasserfall zuschaust oder Ausflüge in die nähere Umbgebung unternimmst.

    Entspannen & Zelten

  • Das Produkt unserer Kaffee - Finca ist natürlich der Caffé. Es gibt ihn als grüne Bohne oder geröstet in verschiedener intensität. Auch die rote Schale der Kaffeekirsche gibt einen leckeren und gesunden Tee. So vielfältig wie der Waldgarten ist, so vielfältig sind auch unsere Produkte. Es gibt Kräuter für Tees, die Küche und die Hausapotheke, Gewürze, Obst und Gemüse was der Garten und die Küche der Finca Pozo el Pino gerde so hergeben. Seid ihr neugierig? Fragt einfach nach. :)

    Produkte

Möchtest du mehr sehen, fühlen, riechen, spüren und schmecken?

Wir laden Dich herzlich ein, komm vorbei, besuche unser kleines Paradies unseren Campingplatz oder die Kaffee-Finca. Möchtest du Kaffee bestellen oder bist du an anderen Produkten interessiert schreibe uns einfach eine e-MAIL.

Kontakt

Aus dem Blog

Tauche ein in die Welt der Finca Pozo El Pino, hier findest du einige Inspirationen aus unserem Blog.

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Die Kaffee Sorte - Kaffeevarietät Castillo Colombia

Von Katha Cze am Februar 9, 2026

Der erste Kaffee wurde in Kolumbien im frühen 18. Jahrhundert angebaut. In Kolumbien werden nur Arabica-Sorten genutzt. Später entstand das kolumbianische Kaffeeforschungszentrum »Cenicafé«. Seit 1938 sucht man hier nach robusteren Kaffeesorten, ertragreicheren Pflanzen und optimalen Anbaubedingungen.

Was ist Castillo:

Eine der im Jahr 2005 getesteten Varietäten ist der Castillo Colombiano. Es handelt sich hierbei um eine typische kolumbianische Sorte, deren Bohnen qualitativ durchaus in den oberen Klassen des Kaffees mitspielen können.

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Urlaub auf dem Land - Turismo rural Pozo el Pino

Von Katha Cze am Februar 6, 2026

Wir bieten Erholungs- und Aktivurlaub auf unserer Kaffee- Finca an. Genießt die Natur sowie zahlreiche Angebote auf der Finca und Ausflugsziele in der Nähe!

Wir möchten gerne Inspiration für sein, gelingende Produktion von gesunden Lebensmitteln in Harmonie mit der Natur.

Unser Wunsch ist es, unsere Gäste an den Erkenntnissen teilhaben zu lassen und sie in die Welt des integrierten und nachhaltigen Kaffee-Anbaus einzuführen.

Auch Familien mit Kindern, Freilerner- oder Homeschoolerfamilien sind herzlich willkommen hier einige Zeit zu verbringen!

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Wie kann ein Tag für Woofa`s oder Work and Travelers aussehen

Von Katha Cze am Februar 4, 2026

5-6 Uhr: aufstehen. Da hier die Sonne schon früh über den Horizont und die Berge klettert ergeben sich diese Zeiten ganz wie von selbst. Mit etwas Glück hat jemand bereits Kaffee gekocht. Sonst muß man das selbst machen. Frühstück mit Müsli, selbst gebackenem Sauerteigbrot, Bananenhaferpancakes, Patacones oder Ähnlichem.

Am frühen Morgen treffen wir uns, um gemeinsam zu besprechen:

Was an diesem Tag ansteht

Auf der Plantage muß ausgelichtet werden, um die Kaffee-, Cacao-, Gemüse- oder Obstbäume zu fördern

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Beschreibung der Finca Pozo el Pino

Von Katha Cze am Februar 3, 2026

Die Finca Pozo el Pino befindet sich im Departamento Santander, in den bergigen Hügeln oberhalb von San Gil. Die Plantage ist ca. 1 ha groß, also eher klein für kolumbianische Verhältnisse.

Das Gebirgsklima und fruchtbare Böden sind ideal für den Anbau eines exklusiven Hochlandkaffees, die ihm ein edles Aroma verleihen.

Auch ohne Siegel arbeiten wir ökologisch, sozial und ökonomisch Nachhaltig. Auf unserer Kaffeeplantage gedeihen in Mischkultur neben Kaffeepflanzen auch viele Obstbäume, Gemüse und einheimische Bäume, Sträucher und Kräuter. Dadurch entsteht viel Lebensraum für endemische Tierarten. Wir haben schon seltene Bienen, eine endemische Eidechse, Frösche und sehr seltene Vogelarten entdeckt.

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Eindrücke

  • kaffee mahlen
  • kaffe geroestet
  • el diabolo
  • camping1
  • frosch
  • caffee reif